HAMBURGERS

ESSENTIALS

100 gr. burger di vitella
pane al sesamo
pomodoro
lattuga
maionese
ketchup

100 gr. cotoletta di pollo croccante
pane rustico
pomodoro
lattuga
maionese

salsiccia di vitella
pane rustico
pomodoro
maionese

toast al doppio cheddar avvolto e cotto nel bacon

100 gr. burger di pollo
pane al sesamo
pomodoro
lattuga
maionese

100 gr. doppio burger di vitella
pane al sesamo
pomodoro
lattuga
maionese
ketchup

wurstel
pane da hot dog
senape
ketchup

STEAKHOUSE

HAMBURGER DI VITELLA (*)

200 gr. di burger di Vitella Piemontese servito su un letto di lattuga

SUPREMA DI POLLO (*)

150 gr. Filetto di Pollo impanato servito su un letto di lattuga

SALSICCIA DI VITELLA (*)

150 gr. di Salsiccia di Vitella Piemontese serviti a scelta tra:
* alla BRA: cruda con spicchi di limone e sale rosa
* alla PIASTRA: cotta e accompagnata a scelta da cipolla fresca grigliata o cheddar e salsa BBQ

TAGLIATA DI POLLO (*)

150 gr. di Filetto di Pollo impanato servito su un letto di rucola con bacon croccante e fontina d’alpeggio

TAGLIATA DI SCAMONE (*)

300 gr. di Scamone di Vitella Piemontese servito su un letto di rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano

BISTECCA DI PURO FILETTO (*)

250 gr. di puro Filetto di Vitella Piemontese servito con radicchio, rucola e pomodorini

GRIGLIATA MISTA

(consigliata per 2 persone)

300 gr. di Tagliata di Scamone, 200 gr. di Salsiccia di Vitella, 2 burger da 100 gr., 150 gr. di Filetto di Pollo impanato, serviti con Patate Steakhouse, Verdure grigliate e mix di salse

BATTUTA AL COLTELLO

200 gr. di pregiato Filetto di Vitella Piemontese battuti al coltello e accompagnati da un’insalata di rucola e pomodorini, spicchi di limone e sale rosa

A richiesta è possibile un’aggiunta di tuorlo d’uovo e scaglie di parmigiano.

STRACCETTI DI SOTTOFILETTO (*)

250 gr. di straccetti di SottoFiletto di Vitella Piemontese serviti su un letto di rucola, pomodorini e formaggio Raschera DOP

(*)

Questo piatto è accompagnato da un mix di salse e un contorno a scelta tra:
Patate Steakhouse, Patate Caserecce o Verdure grigliate

APPETIZERS

Patate al forno caserecce

Patate Steakhouse

Pepper Rings

Onion Rings

Chili Cheese Bites

Caprese

Verdure grigliate

SALADS

CLASSIC

Insalata, pomodoro, mozzarella, olive

EXTRA fra:

Rucola, Cipolla fresca, Mais, Cetriolo fresco, Sedano, Carote, Scaglie di Parmigiano

EXTRA fra:

Pollo croccante, Tonno, Bacon, Feta, Jalapenos, Fontina d’alpeggio, Provola affumicata, Pecorino dolce

DOLCI & PASTICCERIA

Prepariamo personalmente i dolci ogni giorno, in modo da proporvi prodotti sempre freschi e diversi.

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